close

這是前鎮子上映由梅莉史翠普與艾美亞當斯主演的一部片,某天我在一個我常常去上面查食譜與烹飪相關文章的blog上面看見介紹,當下就讓我決定去找出這部片子來。

 

 

以下是某個網站內的劇情簡介:

本片改編自茱莉鮑爾的暢銷小說,講述美食如何改變人生的有趣故事,其著作英文副標就是「365天,524道菜,一間狹小的公寓廚房…」,五花八門的美味佳餚宛如美食版的《慾望城市》。 

在名廚伊娜卡登(Ina Garten)、瑞秋雷(Rachael Ray)及艾默利拉加西(Emeril Lagasse)成名之前,美國烹飪界是茱莉亞柴爾德的天下,從她之後,美國廚師的烹飪方法從此轉變。不過,早在1948年,茱莉亞柴爾德(梅莉史翠普 飾)只是旅居法國的美國女人,她擔任外交官的丈夫帶她移居巴黎,但她抱持著不屈不撓的精神,渴望能有一番成就。 

五十年後,茱莉鮑爾(艾美亞當斯 飾)陷入人生困境,她年近30歲,住在紐約市皇后區,在小隔間的辦公室工作,她的朋友則個個事業飛黃騰達。她想要投注她的全部精力,展開一個看似瘋狂的計劃,於是她決定花一整年的時間,試著烹煮經典食譜書《掌握法式烹飪藝術》(Mastering the Art of French Cooking)中的 524道料理,並將這些烹飪經驗寫入部落格。這本食譜書由美國老牌名廚茱莉亞柴爾德聯合路易塞蒂貝爾托勒(Louise Bertholle)及席蒙貝克(Simone Beck)合撰。 

本片導演諾拉伊佛朗身兼編劇和製片,她巧妙地把這兩個精彩的真實故事融合成一部溫馨喜劇作品,用來證明只要你同時擁有熱情、專注及「奶油」,你就可以改變自己的人生,並達成自己的夢想。

 

這部片會吸引我也許是我對於烹飪莫名其妙的「勤快」引起的,我對烹飪其實說不上有多大的熱情,但跟片中的 Julie 一樣,做菜往往是我下班後得到真正放鬆、真正感覺屬於自己的一個開始。我很享受自己做出一盤佳餚時的感覺,每次只要發現其實口味也不輸餐廳時,就會不自覺地沾沾自喜,然後拍下照片當成這次實驗成功的戰利品。但我對烹飪卻沒有那麼多的堅持跟追求,往往就是簡單就好(可能是因為我的懶人個性吧)。

不過在片中描述的遠多過烹飪這件事,我看到更多是關於人生。

Julia 就像我對20世紀中期女性的印象一樣,個性堅毅、專注、傳統且不服輸。尤其是看到 Julia 初進入藍帶烹飪藝術學院時,因為不善握刀切洋蔥被施以異樣眼光後,在家裡買了成山的洋蔥練習切那一幕,覺得好笑又佩服。梅莉史翠普把Julia演的真好,尤其那種開朗的個性、做菜時熱情又有點瘋狂的樣子(從這邊馬上可以了解:Julia 本人在網路上一段烹飪節目影片The French Chef Julia Child's Chicken),以及講話含一粒滷蛋的口音。

我認為我比較像另外一個女主角 Julie ,比較容易被挫折打敗、容易把壞情緒放大。就像 Julie 在挑戰 Julia 的食譜時,因為屢戰屢敗的牛肉凍而對她老公大發脾氣那畫面,真的讓我想到我自己(笑...)。

片中的 Julia、Julie 跟我一樣都曾經是公務員、都有一個願意包容自己的另一半,也曾經對自己的生活感到麻木而失望,不過他們有幸能找到願意投注一生熱情的志業,我呢?

恩...

大概還沒...

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 venity 的頭像
    venity

    venity

    venity 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()